丹麥研究:低鹽 有害心臟健康 丹麥研究:低鹽 有害心臟健康 作者: 潘勛╱綜合報導 | 中時電子報 – 2011年11月 房地產12日 上午5:30 中國時報【潘勛╱綜合報導】 低鹽飲 永慶房屋食有益健康,是常見的醫學與公衛口號,但根據最新三份研究指出,長 商務中心期減少食鹽攝取固然有助於降低正常人或高血壓患者的血壓,但也導致人體某些荷爾蒙及其他 關鍵字廣告化學物質增加,對心臟健康產生負面影響。 丹麥哥本哈根大學附設醫院專家葛勞道爾率領的團隊,分析以往一 農地貸款百六十七項食鹽攝取研究後指出,無法看出任何理由讓人相信,建議民眾減少食鹽攝取,是利多於弊的公衛政策。相關論文十日發表於 室內裝潢《美國高血壓期刊》。 葛勞道爾表示,研究分析發現減少食鹽攝取,會導致某些荷爾蒙及脂質(lipid)增加,長此以往,可能有害心臟健康。 另外, 租屋網英國學者七月發表於《考科藍圖書館》期刊的研究發現,沒有證據支持少量減少食鹽攝取可降低罹患心臟病或早死的風險。比利時學者五月發表的研究更指出,多吃鹽的人與少吃的?東森房屋H相比,得高血壓的機率不會比較高,而且前者死於心臟病風險反而較低。 「世界節鹽行動」組織主席、心血管醫學教授麥葛列格表示,他極不贊成葛勞道爾的研究結論,強調問題重點不在 房屋買賣於應否節鹽,而在如何節鹽。世界衛生組織營養學中心也說,不會影響世衛落實節鹽政策的決心。 英國政府目前建議成人每日攝取食鹽不超過六公克(略多於一湯匙),台灣衛生署建議攝取量也相同,美國則為五公?租辦公室J。  .
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林一峰

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